Pasta Carbonara zonder ei

Traditionele pasta carbonara word gemaakt met ei maar wil je toch pasta carbonara zonder ei maken dan kun je wel een variant erop maken door room te gebruiken ipv ei. Uiteraard word het resultaat wel iets anders maar ook zeker erg lekker. Pasta carbonara zonder ei recept Voor 2-3 personen 200 gram pancetta of magere … Lees meer

Spaghetti carbonara

spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara is net als pasta carbonara een heerlijke en supermakkelijk pasta gerecht. Ben je de traditionele spaghetti bolognese zat maak dan eens deze heerlijke spaghetti carbonara of kijk ook eens naar het recept van pasta pesto. Spaghetti carbonara is precies hetzelfde als pasta carbonara, je gebruikt alleen de spaghetti ipv een andere pasta. De … Lees meer

Carbonara saus

Carbonara saus is een saus uit ItaliĆ« wat eigenlijk niet echt een saus is. Het is een mengsel van ei, pancetta en vers geraspte parmezaanse kaas wat bij de hete pasta gaat. Door de hitte van de pasta stold het ei iets en smelt de kaas waardoor je een heerlijke romige pasta krijgt. Het lijkt … Lees meer