Pasta, een heerlijk Italiaans gerecht wat veel mensen lekker vinden. Het voordeel van pasta is dat het erg divers is en in alle soorten komt. Ook is het eenvoudig om te maken wat ook nog weer tijd bespaart. Pasta kun je zowel koud als warm eten en daarom ook erg gemakkelijk om mee te nemen. In deze blog vertellen we meer over waar pasta allemaal goed voor is en wat je ermee kunt doen.
Buiten werken
Als je buiten aan het werk bent en niet tot de beschikking bent van een keuken, dan neem je vaak zelf iets gemakkelijks mee voor tijdens de lunch. Denk aan broodjes, stukken fruit, maar ook wat pasta als overblijfsel van de avond daarvoor is erg populair. Het is een lekkere lunch, je vermindert de verspilling en pasta is goed, stevig eten voor zwaar werk. Ook kan je pasta in salades verwerken, wat het ook nog lekker gezond maakt. Buiten werken brengt al genoeg uitdagingen met zich mee zoals het weer, gelukkig bestaat er een regenjas.nl. Maar het eten hoeft dan niet uitdagend te zijn.
Lunch
Pastagerechten zijn ideale vullers, vooral als je een lange pittige dag gaat hebben is het geen slecht idee om iets van pasta te verwerken in je lunch. Zo krijg je genoeg energie binnen om de dag door te komen en te knallen. In pasta zitten namelijk veel koolhydraten, wat ook bekend staat als energie. Als je door de dag heen veel fysiek werk moet doen is het fijn om een maaltijd te hebben wat je veel energie geeft. Die energie wordt ook wel opgeslagen in je lichaam als vet als je niet zoveel energie verbrandt als dat je eerst dacht. Voor een goede energie volle lunch kan je erg gemakkelijk een pasta salade maken, die zijn lekker en gezond maar ook vol energie zodat je de dag goed door komt.
Verschillende soorten pasta
Pasta is enorm divers, denk dan alleen al aan alle verschillende soorten pasta. Er zijn bekende soorten maar ook onbekende soorten. Iedereen kent de halve maantjes macaroni wel of de wokkels fusilli, maar er zijn er nog wel een aantal meer. Hier een lijst met de verschillende soorten pasta:
• Conchiglie
• Farfalle
• Fusilli
• Macaroni
• Penne
• Rigatoni
• Orecchiette
• Casarecce
• Linguine
• Spaghetti
• Tagliatella
• Pappardelle
• Trofie
• Cannelloni
• Lasagna
• Ravioli
• Tortellini
• Gigli
• Spagetini
Dit zijn heel wat verschillende soorten pasta, niet elke pasta is even bekend. In deze lijst heb je ook verschillende categorieën. Zoals gevuld deeg, deegvellen, lange deegwaren, korte deegwaren, holle pasta, ronde pasta, pasta met een gladde structuur of juist niet glad. Al deze soorten hebben ook een verschillende specialiteit. Denk dan aan pasta’s voor in de oven, pasta’s voor losse saus, pasta’s voor in 1 pan gerechten.
Pasta als avondeten
Pasta wordt het meeste gebruikt voor het avondeten. Daarin heb je ook veel verschillende mogelijkheden. Denk dan aan de verschillende soorten saus, de verschillende manieren om het klaar te maken. Wel een oven of geen oven en warm of koud.
Wel goed om te zeggen is dat afwisseling van eten erg belangrijk is. Het is niet per se gezond om iedere dag pasta te eten. Wissel dit af met andere gerechten als aardappels, rijstgerechten of ovenschotels.